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 シソ科の中には、香り以外にも 防腐効果や食欲増進の効果などもあり調味料としても活用したり 葉だけではなく、花や実もお料理できるのが魅力 ♪ また他の野菜たちとのコラボにより コンパニオンプランツ的効果も期待 できるので 是非、栽培してみコンパニオンプランツの効果 コンパニオンプランツにも色々な効果を発揮してくれる野菜があります。 たとえば、 トマトのコンパニオンプランツのバジルはトマトを美味しくしたり、 ゴボウとほうれん草を一緒に植えることで生育を促進する効果が ネギ コンパニオンプランツには、ハーブ系の植物が多いですが、ネギも素晴らしい働きをしてくれます。 シソ シソは、紫の葉のシソと緑色の葉のシソを一緒に植えると、お互いの生長を促すと言われますが、他の野菜の生長も助けます。 コンパニオンプランツ ナス編 さにべるスタッフblog Sunny Day S Garden コンパニオンプランツ ネギ シソ